Royal Esmeralda Rare Amontillado Sherry Sandeman

Royal Esmeralda Rare Amontillado botella de 75 cl. Embotellado hace 40 años.

Extraído de una solera de Amontillado V.O. (fundada en 1899), este viejo y fino Amontillado está mezclado con una cantidad pequeña de vino dulce producido de la uva Pedro Ximénez para suavizas la sequedad natural de su edad.  El desarrollo lento y natural del vino se revela en la fragancia con leve toque a avellana, característico del Amontillado.

Si sigue su envejecimiento en botella, se puede formar un depósito ya que este vino se ha sometido a una filtración mínima. Si lleva dos años embotellado, es aconsejable la decantación para asegurar su brillo y refrescar el sabor que durará varias semanas en el decantador.